Deputado homenageia queijaria na Bahia após conquista histórica no Mundial do Queijo do Brasil 2026

O deputado estadual Sandro Régis (União Brasil) apresentou uma moção de aplausos na Assembleia Legislativa da Bahia (AL-BA) em reconhecimento ao desempenho do Laticínio Búfalas Garota, queijaria artesanal sediada em Itambé, no sudoeste baiano, durante o 4º Mundial do Queijo do Brasil 2026, realizado em São Paulo. A homenagem destaca a expressiva participação da empresa baiana em uma das mais importantes competições do setor lácteo, que reuniu mais de 2.700 queijos avaliados por especialistas nacionais e internacionais. O laticínio conquistou duas medalhas na categoria Super Ouro e uma medalha de Bronze, resultado que colocou a produção artesanal da Bahia em evidência no cenário nacional e internacional. Assista: Entre os produtos premiados estão a Mozzarella de Búfala em Bolinhas Trufadas com Peito de Peru Defumado, o Frescal de Búfala e a Mozzarella de Búfala em Bolinhas, reconhecidos pela qualidade, inovação e excelência na produção. Ao justificar a homenagem, Sandro Régis ressaltou que o desempenho da empresa representa um marco para a agroindústria baiana e fortalece a imagem de Itambé como um polo de produção de alimentos de alto padrão. Segundo o parlamentar, a conquista demonstra a capacidade empreendedora dos produtores baianos e reforça o potencial do estado no segmento de queijos artesanais. Para ele, o reconhecimento obtido no Mundial do Queijo do Brasil evidencia o trabalho desenvolvido por profissionais que investem em tecnologia, tradição e aprimoramento constante dos produtos. O deputado também destacou que o resultado alcançado pelo Laticínio Búfalas Garota projeta a Bahia entre os principais nomes do setor, ampliando a visibilidade da produção local e contribuindo para o fortalecimento da economia regional. “Essa conquista enaltece o município de Itambé e projeta a Bahia no cenário internacional da produção de queijos artesanais de alta qualidade”, afirmou o parlamentar na moção apresentada à AL-BA. Ainda de acordo com Sandro Régis, o desempenho da empresa é motivo de orgulho para os baianos e comprova que a combinação entre tradição, inovação e compromisso com a excelência pode gerar reconhecimento em competições de grande relevância para o segmento. A homenagem reforça o reconhecimento ao trabalho desenvolvido pelo Laticínio Búfalas Garota e destaca a importância da valorização da agroindústria baiana, setor que tem ampliado sua participação em mercados cada vez mais competitivos e especializados.
Fonte: Clique aqui